Butter/Buttermilch

Wir stellen köstliche Sauerrahmbutter aus unserer pasteurisierten Vollmilch her, der Butterkulturen zugesetzt werden. Nach der 20 – 24 stündigen Fermentierung wird die Milch geschlagen, wobei die Fettmoleküle zusammenkleben und so die Butter und Buttermilch entstehen. Unsere Butter hat einen Fettgehalt von 76 – 82 % und ist erhältlich in Einwegverpackungen

  • im 220 g Behältnis - 1,99 €

 

Dadurch, dass sich das Fett in der Butter befindet, ist unsere Buttermilch ein fettarmes Produkt mit nur max. 0,7 % Fett. Zudem sind die Fruchtsorten Himbeere, Limone und Pfirsich-Maracuja gerade im Sommer ein sehr beliebtes, erfrischendes Getränk.

  • Buttermilch Natur 500 g Mehrwegbehälter – 1,00 €
  • Frucht-Buttermilch 500 g Mehrwegbehälter – 1,30 €

Für Großbetriebe, Gastronomie, Schulen und Kindergärten bieten wir auch andere Gebindegrößen und Preise an. Wir bitten Sie, uns bei Interesse direkt zu kontaktieren.

Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass die Garantie auf die Gentechnikfreiheit unserer Produkte sich auf die Naturprodukte ohne weitere Zutaten bezieht

Öffnungszeiten
unseres Hofladens:
Mittwoch - Freitag
9.00 - 12.00 Uhr und
15.00 - 18.00 Uhr,
Samstag
9.00 - 12.00 Uhr,
Sonntag - Dienstag
geschlossen