Liebe Kunden,

in diesem Jahr legen wir und unsere Mitarbeiter vom 25.12. bis 29.12.2024 eine Pause ein. Daher findet in dieser Zeit keine Belieferung statt.

Auch am 01.01.2025 werden wir eine Pause machen und können euch daher nicht beliefern.

Bitte beachtet dies bei eurer Bestellung!

Danke für das Verständnis!

 

Hofladenöffnungszeiten zu Weihnachten

Montag, 23.12.       8:00 - 12:00 und 14:00 - 18:00 Uhr

Dienstag, 24.12.                                   8:00 - 12:00 Uhr

25.12. - 30.12.2024                                   geschlossen

Dienstag, 31.12.                                 8:00 - 12:00 Uhr

Mittwoch, 01.01.25                                   geschlossen

ab Donnerstag, 02.01.25 wieder wie gewohnt geöffnet

Wer wir sind

Das sind wir, die Familie Sierck: vlnr
Gunda mit Lotta, Arne, Malte, Hauke, Jörn

Jörn, schon auf dem Hof Fuhlreit groß geworden, ist für die Führung des landwirtschaftlichen Betriebes verantwortlich
Gunda, früher für die Kälberaufzucht auf dem Hof zuständig, kümmert sich seit dem Bau der Meierei 2009 um die Verarbeitung und Vermarktung von unserer Milch und dem Rindfleisch
Hauke, seit Sommer 2018 ist er mit Jörn für die Belange des landwirtschaftlichen Betriebes verantwortlich
Arne, seit Sommer 2017 kümmert er sich mit Gunda um die Verarbeitung und die Vermarktung unserer leckeren Produkte
Malte, Meister für Agrarservice, macht zur Zeit seine Erfahrungen im Ausland
Lotta, unsere Hofhündin, die alle immer wieder zum Lachen bringt

Die Philosophie

In erster Linie:
Der Stammsitz der Familie Sierck, seit 1881

In zweiter Linie:
Bodenständigkeit und Ehrlichkeit, die man schmeckt.

Wir, die Familie Sierck, sind dankbar für alles, was unser Land und unsere Kühe uns schenken und verarbeiten es mit Liebe und Sorgfalt zu unseren – über die Landesgrenzen Schleswig-Holsteins hinaus bekannten – Köstlichkeiten.